
C’est par une journée hivernale de janvier que j’interviewe Carita Harju par appel vidéo. De l’autre côté de l’écran, c’est clairement l’hiver. Par la fenêtre devant laquelle se tient Carita, je vois une forêt de pins recouverte d’une épaisse couche de neige. Alors que vous pensiez qu’il n’y avait rien de plus scandinave, Carita me raconte qu’elle s’est douillettement blottie dans la salle de repos de son sauna avant la réunion. Nous sommes réunies pour discuter de son livre « The Authentic Finnish Sauna Experience Quality Handbook » (Manuel sur la qualité de l’expérience authentique du sauna finlandais). Un manuel destiné aux professionnels du secteur du bien-être qui leur permet d’obtenir un certificat de qualité de l’organisation Sauna from Finland.
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